分享 | 除了老坛酸菜还有哪些敲好吃的泡面?东南亚网红泡面大合集
四下无人的深夜里
煮一锅开水
切点番茄,打个鸡蛋,再加点葱
一碗黯然销魂的泡面悄然而生
白天为了打卡景点疯狂暴走
宵夜不来份当地泡面补充下体力怎么行呢!
其实在外旅行中
值得期待的不止各色风景
还有躺在便利店里形形色色的泡面啊
当地人喜欢的味道都浓缩在了一包包调料中
白咖喱、红咖喱、绿咖喱
冬阴功、椰奶、鸡汁汤
真的不了解一下吗?
今天就来跟大家唠一唠
那些火遍东南亚的泡面
还曾入选"世界最好吃的泡面排行榜”哦
/ 泰国 /
MAMA泰式冬阴功浓汤面
众所周知,泰餐多以酸辣为主,MaMa面就继承了泰式口味的精髓,酸酸辣辣,令人欲罢不能!热水一冲泡开,香茅和柠檬的清香就扑鼻而来,面条比一般的方便面更细一些,搭配汤底吃起来更开胃爽口。这款面还分为浓汤和清汤两种口味,区别在于浓汤加了椰奶,从包装上看,粉色是清汤版,黄色是浓汤版。
YumYum方便面
泰国的国民泡面品牌之一,到了泰国可别错过了!冬阴功口味广受好评,味道偏辣,略带胡椒味,重口味爱好者必尝。如果有什么缺陷,那就是调料不算很多,期待虾仁、肉块之类的旁友还是绕道吧。
/ 印尼 /
Sedaap喜达牌原味捞面
来自印度尼西亚的平价美食,与其他泡面不同的是,这是一款捞面。将面泡开后,把水过滤掉。
随后加入一系列调味油、油炸虾肉碎、炸洋葱碎,再搅拌均匀,浓重的油香被充分吸收到面条中,真的太太太好吃了!难怪小S会在康熙来了强烈推荐。
/ 马来西亚 /
Mykuali 槟城拉面系列
Mykuli旗下无论是酸辣汤面,还是香辣虾面,味道都是一绝,每年泡面界的年度排行榜中定是少不了它们,绝对的“网红拉面”,而且性价比也很高,宅家必备单品。槟城系列中的白咖喱口味所配的酱料,据说是经过700多次的试吃、5年的研究才完成的。
CarJEN娘惹叻沙咖喱拉面
“娘惹”原意指中国人与马来西亚人通婚的后代,“娘惹泡面”则是指中国口味与马来西亚口味相结合的泡面。
多种香料调配而成,还将豆腐、豆乳、香菇、芝麻等国人喜欢的配料加入到虾酱咖喱中,味道偏浓郁,以酸辣为主,东南亚与中国风味的完美融合。
红厨樱花虾辣汤面
鲜甜又浓烈的鲜虾味,配上油炸的洋葱,美滋滋~丰富的调料和浓稠的肉汤相互融合,吃起来更具层次感,泡的时候别忘了多放调味包,口感更佳!这款泡面可是连Hans Lienesch都频频称赞呢!
/ 越南 /
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cecook牛肉方便河粉
不是拉面是越南特有的河粉哦~可惜没有牛肉只有小小丁的牛肉丸。一共有四包调味料,粉包、黄色的油包、辣椒包和蔬菜包。汤味还是比较正宗的,汤汁干净清爽,非常符合越南河粉的特点。
/斯里兰卡/
JUZZ`S 奶油鸡汤面
汤汁超级浓稠,跟一票重口味的泡面相比,实属小清新,面条属于比较宽厚的,再配上一个切半的水煮蛋,完美!如果吃腻了浓重的酸辣和咖喱,不妨换个口味,看似平淡的组合魅力却不减哦。
世间泡面千千万
你还吃过哪些敲好吃的泡面呢?
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本文图片引用自Theramenrater.com
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